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| 보일날 | 2003-12-21 |
|---|---|
| 출처 | 김호식 외, 《사랑의 파트너》(종로서적, 1994), 23쪽 |
| 책본문 | 인간의 손바닥에는 맛을 내는 박테리아가 있다. 음식은 손으로 주무르는 데서 맛이 나는 법이다. 그래서인지 서양 음식은 맛이 없는 것이 아니라 아예 맛대가리가 없다. 맛을 내기 위하여 치즈나 버터 같은 콜레스테롤이 많은 것을 듬뿍 사용하기 때문이다. (김호식, 「이탈과 돌파」 중.) |
| 사용처 | NULL |
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